Camarão frito com tomate e alho
Ingredientes para 2 pessoas
300 g camarão médio
2 colheres de sopa de polpa de tomate
2 dentes de alho
azeite
sumo de meio limão
sal
Confecção
- Arranje o camarão cortando-lhe os bigodes com uma tesoura.
- Pique finamente os allhos.
- Coloque um fio de azeite numa frigideira e junte o alho picado, bem como a polpa de tomate.
- Aqueça bem e de seguida junte o camarão. Tempere ligeiramente de sal e deixe fritar uns 5 minutos.
- Depois de frito, desligue o lume, regue o camarão com o sumo de limão e sirva quente.
Sem comentários:
Enviar um comentário