quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Molho Agridoce




 Ingredientes:
1 Colher (Sopa) de Óleo
2 Colheres (Sopa) de Ketchup
1 Colher (Chá) de Polpa de Tomate
1 e Meia Chávena (Chá) de Água
1 Colher (Sopa) de Molho de Soja
3 Colheres (Sopa) de Vinagre
Sal q.b.
2 Colheres (Sopa) de Açúcar
1 e Meia Colheres (Sopa) de Farinha Maizena
Cebolinho Picado para Decorar


Preparação: Leve ao lume, o óleo, o ketchup, a polpa de tomate e misture bem.
Junte uma chávena de chá de água, o molho de soja, o vinagre, o sal e o açúcar. Envolva bem.
Dissolva a farinha de maizena na água que sobrou.
Acrescente ao molho que está ao lime e deixe cozinhar até engrossar.
Retire do lume e decore com cebolinho, se quiser.
Sirva a gosto.


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