Frango com molho de laranja
Tempere os filés de peito de frango, com sal-pimenta e molho inglês, passei os filés na frigideira com um pouco de manteiga, até ficarem bem dourados.
Reservei
os filés de frango e, na mesma frigideira, coloquei o sumo das duas
laranjas, temperei com um
pouco de sal e pimenta. Deixei o sumo reduzir um pouco. Baixei o fogo, coloquei algumas boas colheradas de natas, dei
uma misturadinha e desliguei o fogo.
Derrame esse molho em cima dos filés de frango, deixe de frescura sobre misturar frutas em pratos salgados e seja feliz.
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