segunda-feira, 23 de março de 2015

Espinafres Salteados com Frango

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Ingredientes:

Instruções:

  • Fiz tudo num wok, cortei tudo em pedaços razoáveis, comecei por pôr uma fio de azeite, a cebola o alho e o frango, e cozinhei até o frango ficar dourado.
  • Depois adicionei os espinafres e temperei com sal e pimenta, logo que os espinafres batem no wok quente e com o sal começam a libertar liquido, por isso, dei umas voltas e retirei do wok para um prato, assim os espinafres ainda estavam um pouco estaladiços.
Nota: Podes trocar por outra proteína, fica excelente com bacon ou camarões. Podes também escolher temperos mais fortes, adicionar molho de soja, vinagre, açúcar e molho de peixe e ficas com um prato mais tailandês por exemplo :)

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