Salgadinhos de cogumelos e alheira
Ingredientes:
cogumelos
1 alheira
pão ralado
farinha
ovo
Preparação:
Retirar os pés aos cogumelos e lava-los bem, tirar a pele á alheira e pôr um pouco de alheira no cogumelo enrolar bem para fazer uma bolinha, passar por farinha, ovo e pão ralado e fritar em óleo bem quente.
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