Caprichos do Mar com Arroz Primavera

Ingredientes
- Caprichos do Mar Pescanova 1 embalagem (450g)
- Arroz
- Cebola picada 1
- Ervilhas 100 g
- Milho doce 100 g
- Bacon cortado em tirinhas 100 g
- Arroz agulha ou bago longo 300 g
- Caldo de galinha ou carne 1
- Água 2 vezes o volume do arroz
- Azeite 1 fio
Preparação
Pré-aqueça o forno nos 220ºC.
Sem descongelar, coloque os Caprichos do Mar num tabuleiro. Vire-os ao fim de cinco minutos de forno para ficarem estaladiços. Tempo total de forno aproximadamente 10 minutos.
Arroz:
Pré-aqueça o forno nos 200ºC. Coloque ao lume um tacho com um fio de azeite, a cebola picada e o bacon. Deixe alourar.
Adicione o arroz e deixe fritar um pouco. Junte as ervilhas e o milho, regue com o caldo (água e knorr), corrija o sal e mexa, deixando levantar fervura.
Transfira o arroz para um recipiente próprio de forno, e leve ao forno cerca de 15 minutos.
Sem descongelar, coloque os Caprichos do Mar num tabuleiro. Vire-os ao fim de cinco minutos de forno para ficarem estaladiços. Tempo total de forno aproximadamente 10 minutos.
Arroz:
Pré-aqueça o forno nos 200ºC. Coloque ao lume um tacho com um fio de azeite, a cebola picada e o bacon. Deixe alourar.
Adicione o arroz e deixe fritar um pouco. Junte as ervilhas e o milho, regue com o caldo (água e knorr), corrija o sal e mexa, deixando levantar fervura.
Transfira o arroz para um recipiente próprio de forno, e leve ao forno cerca de 15 minutos.
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