Camarão no forno
Ingredientes:
- 1 kg Camarão 60/80 cozidos
- 5 bagas moídas na altura (sementes coentros e pimenta verde, preta, rosa e branca)
- azeite
- sal grosso
- limão
Tire a casca do camarão mas só a parte do corpo. Coloque-os numa assadeira, regue-os com azeite e tempere a gosto com as 5 bagas.
Leve ao forno pré-aquecido a 250ºC. Após 10 minutos tire do forno, vire-os e com o azeite que fica na assadeira regue-os. Leve novamente ao forno por mais 10minutos.
Tire do forno e salpique com algumas "pedras" de sal e regue com algumas gotas de limão.
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