Camarões com coentros no forno
Ingredientes:
500kg Camarão
1/2 Limão sumo
0.25 dl Whisky
0.5dl Azeite
2 dentes Alho
sal, pimenta, noz moscada, colorau, margarina, coentros. q.b
Preparação:
Juntar e misturar todos os ingredientes numa taça, com exceção dos camarões, e reservar.
Aos camarões é preciso dar uns cortes ao longo do lombo e colocar num tabuleiro para ir ao forno. Regar com a marinada por cima dos camarões e deixar a marinar pelo menos 1 hora.
Colocar no forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos. Depois de pronto polvilhar com coentros frescos cortados em bocadinhos pequeninos.
Sem comentários:
Enviar um comentário