Tagliatelli de atum à minha moda

Ingredientes

• Taglietelli 400 g
• Água q.b.
• Sal 1 pitada
• Atum 2 latas
• Polpa de tomate 2 dl
• Cebola 1
• Alho 1 dente
• Natas 1 embalagem
• Azeite 1 fio

Preparação

Coza o taglietelli em água a ferver com sal.
Entretanto, pique a cebola e o alho e leve a refogar num fio de azeite.
Escorra o óleo em excesso. Desfaça o atum com a ajuda de um garfo e junte-o ao refogado. Deixe cozinhar uns minutos.
Junte a polpa de tomate e finalmente as natas. Deixe reduzir e desligue.
Em cada prato deite uma dose de taglietelli e por cima o atum.
Se quiser polvilhe com queijo ralado.