quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Miolo de Camarão frito com Alho



           
Ingredientes :
Miolo de Camarão
Alho esmagado a gosto
Mistura de pimentas ( moer na altura)
1 cálice de cachaça
Azeite e Sal qb

Preparação: 

Levamos ao lume uma frigideira com um pouco de azeite , assim que ficar quente juntamos o camarão e fritamos . Junta-se o alho esmagado  , tempera-se com a pimenta moída e o sal. De
seguida adicionamos a cachaça e flambeamos.
Servi com pão ligeiramente torrado .

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