Filetes de Peixe Bobo

Ingredientes

• Filetes de peixe-bobo (Lusomar) 1 embalagem
• Farinha de milho q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• Limão 1
• Ovos levemente batidos 2
• Segredos Margão Alho e Salsa 1 colher de sobremesa
• Óleo q.b.
• Oriente Easy Rice (arroz para saltear) 1 embalagem

Preparação

Descongele o peixe e tempere de sal, pimenta e sumo de limão e deixe a marinar por cerca de 30 minutos.
Passe depois os filetes pelo ovo batido e de seguida pela farinha de milho.
Frite em óleo bem quente, de modo a dourar de ambos os lados.
Entretanto, coza o arroz conforme as instruções da embalagem.
Sirva o peixe, acompanhado deste delicioso arroz (ótimo para quando se está a cozinhar sem grande tempo), e uma salada da sua preferência.