Esparguete com mexilhão e ameijoas

Esparguete com mexilhão e ameijoas

esparguete cozido

1 dente de alho

azeite

2c.(sopa)de molho de tomate e basilico

vinho branco

molho inglês

ameijoa

mexilhão

sal

picante

Pica-se o alho e rega-se com azeite e vai ao lume alourar.

Depois junta o molho de tomate e o vinho e o molho inglês e deixa-se cozinhar uns minutos.

Adiciona-se a ameijoa e o mexilhão tempera-se com sal e o picante e deixa-se cozinhar cerca de 10 minutos.

Depois junta-se a massa envolve-se muito bem e deixa-se mais uns minutos.

Serve-se polvilhado com oregãos frescos.