Bife com Cogumelos Selvagens com Batatas Rústicas

Ingredientes

• Bifes da vazia 4
• Cogumelos selvagens 400 g
• Batatas novas cozidas 400 g
• Ervas aromáticas a gosto
• Azeite 100 g
• Sal e pimenta q.b.

Preparação

Corar os bifes temperados com sal e pimenta em azeite, juntar os cogumelos e deixar confeccionar.
Escorrer o molho e juntar as batatas cozidas cortadas ao meio, polvilhar com ervas aromáticas.
Servir os bifes com as batatas e os cogumelos.