terça-feira, 14 de outubro de 2014

Hamburguer Gratinado


Ingredientes: 
6 hambúrgueres de frango 
200ml de creme culinário light ou natas magras 
Cogumelos a gosto 
Queijo Mozzarella 
Azeite 
Cebola 
Pimentão Doce 
1 garrafa de cerveja pequena
 
Ligar o forno a 200ºC. Numa travessa de forno colocar um fio de azeite e cebola às rodelas. Numa taça misturar a cerveja com o creme culinário e o pimentão. Colocar os hambúrgueres, os cogumelos e deitar sobre estes o molho. Polvilhar com o queijo e vão ao forno cerca de 20m. Ficam bem suculentos e macios.

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