Cogumelos salteados com limão e alho

 




Ingredientes:
Cogumelos
Alho
Azeite
Sal e pimenta q.b.
Sumo de limão

Confecção:
Lavar muito bem os cogumelos e laminá-los.
Escalde os cogumelos numa panela com água a ferver por 1 ou 2 minutos.
Escorra.
Aloure o alho no azeite.
Acrescente os cogumelos e salteie.
Tempere com sal e pimenta e regue com sumo de limão.