Supremas de Bacalhau com Camarão e Delicias do Mar

Ingredientes

• 1 embalagem de Supremas de Bacalhau 400g
• 1 embalagem de Camarão Moçambique 800g  (usar 16 Camarões)
• 1 embalagem de Delicias do Mar 450g  (usar 20 Delicias do Mar)
• 100g de amêndoas torradas
• 2 fatias de pão
• 4 dentes de alho
• Azeite
• Vinagre
• Pimentão
• Caldo de Peixe

Preparação

Frite o alho e o pão em azeite. Retire do azeite e reserve.
No mesmo azeite junte o pimentão, o vinagre e as Supremas de Bacalhau cortadas em pequenas porções. Deixe cozinhar durante 10 minutos.
Esmague no almofariz o pão com o alho e as amêndoas.
Numa caçarola junte o Camarão, o pão, o alho e as amêndoas esmagadas. Adicione água ou o caldo de peixe, diluído em água. A meio da cozedura, junte as Delicias do Mar partidas.
Sirva as Supremas de Bacalhau, com o Camarão e o pão frito.