Abacate cozido com ovo





Ingredientes
q.b Abacate use quantos quiser
q.b. Ovos
q.b. Sal
q.b. Pimenta
q.b. bacon cortado em bocados pequenos
q.b. Cebolinho picado
q.b. Queijo Parmesão ralado

Instruções de preparação
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C) aproximadamente.
Corte os abacates em metades e tire o caroço. Deite 1 ovo em cada metade da abacate e tempere com sal e pimenta.
Asse no forno pré-aquecido até que o ovo inteiro esteja cozido, cerca de 10 minutos. Polvilhe cada abacate com bacon, queijo parmesão e cebolinha.