Entrecosto e Peito de Frango no Forno

 

Entrecosto e dois peitos de frango que levei a assar no forno com batatinhas. O tempero é o de sempre: Bastante limão, alho, manteiga aos cubos, massa de pimentão, cebola, salsa, sal q.b e para ganhar mais suco adicionei um pouco de cerveja, cobri a carne com bacon fumado e ainda reguei com um pouco de azeite. Levei ao forno com batatas aos cubos e deixei até ficar bem tostadinho, como todos gostam cá em casa. Servi também com uma salada.