SALADA DE FEIJÃO-FRADE COM ATUM E DELÍCIAS DO MAR
Ingredientes para 2 pessoas:
| 1 lata de feijão frade
| 2 ovos cozidos
| delícias do mar q.b.
| 2 latas de atum
| salsa picada
| cebola picada
| azeite
| sal e pimenta
Preparação:
Passe o feijão frade em água abundante e transfira-o
para uma saladeira. Junte em seguida o atum previamente escorrido, as
delícias do mar cortadas em pedaços pequenos, os ovos cozidos igualmente
em pedaços, a salsa e a cebola picada. Tempere com um pouco de sal e
pimenta a gosto e verta um fio de azeite. Envolva tudo muito bem e sirva
bem fresca.
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