Lulas estufadas com molho de soja
Ingredientes:
2 c. de sopa de vinagre de arroz
3 c. de sopa de molho de soja
1/2 c. de chá de açúcar
1 c. de sopa de óleo (de amendoim)
1 c. de sopa de óleo
lulas limpas q.b.
cebolinho q.b.
Preparação:
Misturar o vinagre de arroz com o molho de soja, o açúcar e o óleo.
Preparar as lulas, fazendo-lhes pequenos cortes.
Aquecer o óleo e saltear as lulas rapidamente em lume forte.
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