domingo, 16 de outubro de 2016

Tosta de Queijo e Alho

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Ingredientes:
Pão - 4 Fatias
Queijo Flamengo - 200gr (Ou 6 fatias grossas)
Alho - 1 Dente
Oregãos - A gosto (Ou coentros)
Pimenta - A gosto
Manteiga - A gosto
Instruções:

Usa uma tostadeira, é a melhor forma de fazer tostas (em alternativa podes fazer numa frigideira de grelhar com alguma coisa pesada por cima).
Rala o queijo flamengo, pica o alho, depois deita metade de cada mistura em 2 fatias, tempera com oregãos secos e um pouco de pimenta, põe as fatias por cima cima e deixa grelhar até o pão ficar bem torrado e o queijo bem derretido.
Depois se quiseres um pouco mais rico podes barrar um pouco de manteiga por fora e está pronta a comer.

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