quinta-feira, 6 de outubro de 2016

Guisado de Caranguejo e Lagosta


Ingredientes:
200g de carne de caranguejo cozida
200g de carne de lagosta cozida
75g de aipo em cubos pequenos
1 pimento verde em cubos pequenos
1 cebola em cubos pequenos
2 dl de maionese
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de paprika
1 colher de chá de molho inglês
75g de pão ralado
50g de queijo emental ralado


Preparação: Aqueça previamente o forno a 180ºC.
Misture os mariscos e os legumes.
Incorpore a maionese e os temperos.
Disponha a mistura numa travessa untada e polvilhe com queijo e pão ralado.
Leve ao forno durante 30 minutos.

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