Bifes de Peru com Natas no Forno



Ingredientes: 4 bifes de peru
sal
pimenta
alho
1 pacote de natas
sumo de limão
3 batatas
salsichas
4 fatias de queijo
azeite 

Preparação: Começa-se por temperar os bifes com sal, pimenta e alho.
Numa tigela junta-se as natas com umas gotas de sumo de limão.
Corta-se as batatas em rodelas e mete-se a fritar.
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e fritam-se os bifes de cada lado.
Retira-se os bifes da frigideira e coloca-se num pirex.
Por cima de cada bife coloca-se uma fatia de queijo e depois uma salsicha  .
À volta dos bifes colocam-se pedacinhos de salsicha e as batatas já fritas.
No final coloca-se as natas misturadas com as gostas de sumo de limão.
Leva-se ao forno a 180º entre 10 a 15 minutos.
Deve acompanhar também com arroz branco.