terça-feira, 20 de setembro de 2016

Cachorro Quente (versão oficial da casa)




Ingredientes para 2 pessoas:
2 baguetes de cereais
2 fatias de queijo
2 salsichas para cachorro tipo alemãs
folhas de rucula selvagem q.b.
1 tomate chucha
mostarda e ketchup q.b.
azeite q.b.


Preparação:
Faça uns golpes na salsicha e leve-as a cozinhar numa frigideira com um fio de azeite.
Entretanto abra as baquetes ao meio e coloque em cada uma delas uma fatia de queijo.
Lave a rucula e seque-a bem assim como o tomate. Corte o tomate em rodelas.
Quando as salsichas estiverem prontas coloque-as sobre o queijo, para que a salsicha ainda quente derreta um pouco o queijo e acrescente depois a rucula e as rodelas de tomate.
Junte um pouco de mostarda e ketchup a gosto.
Sirva de imediato.

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