Asinhas de Frango com Molho Rápido Agridoce
Ingredientes para 6 pessoas:
12 asinhas de frango
Sal q.b.
Coentros frescos q.b.
Molho Rápido Agridoce:
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de Mel
2 colheres de sopa de molho de Soja
Preparação:
Corte as pontas das asinhas e descarte. Corte depois cada asa em dois pelas articulações e coloque-as num tabuleiro numa só camada. Tempere com sal e leve-as a assar em forno previamente aquecido a 180ºC até que fiquem cozinhadas e douradas.
Entretanto prepare o molho agridoce. Numa taça misture bem todos os ingredientes e ajuste-os conforme o seu gosto pessoal.
Sirvas as asinhas mornas ou frias polvilhadas com os coentros frescos e com uma tacinha com o molho para que cada um se sirva a seu gosto.
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