Gambas na Frigideira
Ingredientes
12 gambas (grandes)60g de bacon
3 c. de sopa de conhaque
1 cebola (pequena)
2 c. de sopa de azeite
pimenta q.b
4 c. de chá de MAGGI Creme de Marisco
6 c. de sopa Natas LONGA VIDA
Preparação
1. Numa frigideira coloque o azeite, a cebola picada e o bacon cortado em pequenos pedaços.
2. Acrescente as gambas, deixe-as dourar e junte o cognac para as flambear.
3. Dilua o Creme de Marisco MAGGI em 7 colheres de sopa de água e deite sobre as gambas.
4. Tempere com pimenta e deixe cozer durante 5 minutos.
5. Acrescente as natas LONGA VIDA e, mexendo, mantenha ao lume alguns instantes para engrossar.
6. Sirva com arroz branco.
2. Acrescente as gambas, deixe-as dourar e junte o cognac para as flambear.
3. Dilua o Creme de Marisco MAGGI em 7 colheres de sopa de água e deite sobre as gambas.
4. Tempere com pimenta e deixe cozer durante 5 minutos.
5. Acrescente as natas LONGA VIDA e, mexendo, mantenha ao lume alguns instantes para engrossar.
6. Sirva com arroz branco.
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