segunda-feira, 16 de março de 2015

Tosta de Carne Assada e Bacon

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Ingredientes:

Instruções:

  • Frita o bacon numa frigideira sem nenhuma gordura até ficar estaladiço, se quiseres passa a carne assada, fiambre ou paio também pela frigideira para ganhar um pouco mais de cor.
  • Depois esta sandes é basicamente uma questão de montar, começa por barrar no interior do pão a maionese e no exterior a manteiga, depois põe fatias de carne assada, bacon e queijo por cima, se quiseres deita um pouco de pimenta por cima, fecha a sandes e leva á tostadeira.
  • Põe a tostadeira em temperatura média, para deixar derreter bem o queijo, deixa tostar até ficares com o exterior bem dourado, quando tiver no ponto serve imediatamente!
Dicas: Podes trocar a carne assada por fiambres ou outras carnes frias. Podes trocar o queijo flamengo por outros queijos com mais sabor. Podes também trocar por um pão mais rústico para uma tosta que enche mais.

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