Polvo com molho de manjericão e salsa

Ingredientes

• Polvo 1
• Batatas médias 4
• Feijão verde 200 g
• Couve flor 200 g
• Manjericão q.b.
• Salsa q.b.
• Azeite
• Lima
• Sal

Preparação

Cozer o polvo em água durante 40 minutos, à parte cozer as batatas, a couve e os feijões com uma pitada de sal. Retirar do lume quando tiverem cozidos e colocar num recipiente tudo junto.
Para o molho, colocar uns ramos de manjericão e salsa no almofariz, regar com um pouco de azeite e a lima. Colocar o molho por cima do preparo.