Rolinhos de Solha com alho francês e gengibre
Sabores:
- 4 filetes de solha enrolados em rolinhos
- 1 alho francês
- meia cebola
- 50g gengibre fresco ralado
- 1 colher de azeite
- 1 lima
- sal e pimentas
- alho em pó
- 4 cogumelos frescos
- salsa picadinha
- massa noodles branca japonesa
No wook colocar o azeite e a solha enrolada em rolinhos. Temperar com sal, pimentas e alho em pó.
Por cima dispor o alho francês, a cebola em tiras, os cogumelos cortados fininhos, o gengibre ralado e o sumo da lima.
Tapar o wook e deixar cozinhar por 10min.
Cozer a massa com 1 pouco de sal por 3 min, escorrer e passar por água num escorredor.
Servir polvilhado com salsa picadinha.
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