Leitão com broa

Leitão com broa

Ingredientes:

. leitão

. batatas fritas (de pacote) com pouco sal

. molho bechamel (de pacote)
. broa 

 

Preparação:

Numa tigela deite o leitão cortado aos bocadinhos e as batatas fritas (com pouco sal).

Envolva com o bechamel e deite num tabuleiro.

Leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.

A seguir tire do forno, deite por cima o miolo de broa desfeito com as mãos e leve ao forno até alourar.

Sirva com uma salada de alface e rúcula.