Rissóis de Pota
Ingredientes:
Para a Massa:
1 tigela de farinha trigo
1 tigela de água
1 pitada de sal grosso
pimenta-preta q.b. 1 colher de sopa de manteiga
farinha trigo q.b. (para estender a massa)
Para o recheio:
3 tentáculos grandes de pota cozida (só a parte de baixo mais fina)
1 cebola
2 dentes de alho
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de farinha trigo
500 ml de leite
sal q.b
pimenta-preta q.b.
noz moscada q.b.
Sem comentários:
Enviar um comentário