BIFE COM COGUMELOS E TOMATE CHERRY
1 BIFE
1 DENTE DE ALHO
COGUMELOS
TOMATE CHERRY
MOLHO INGLÊS
VINHO BRANCO
SAL E PIMENTAS
AZEITE
TEMPEREI O BIFE COM SAL E PIMENTAS(MOINHO 5 PIMENTAS).
DEITEI UM POUCO DE AZEITE NUMA FRIGIDEIRA E QUANDO ESTAVA BEM QUENTE, FRITEI O BIFE DE AMBOS OS LADOS, NÃO MUITO TEMPO POIS GOSTO DELE MAL PASSADO.
RETIRA.SE E JUNTA O VINHO BRANCO E DEIXA-SE REDUZIR UM POUCO, JUNTA-SE OS COGUMELOS E O TOMATE E DEIXA-SE COZINHAR UNS 3 MINUTOS.
DEITA-SE UM POUCO DE MOLHO INGLÊS E COLOCA-SE NOVAMENTE O BIFE NESSE MOLHO, DEIXA -SE CERCA DE 1MINUTOS E SERVE-SE.
SERVI COM RÚCULA .
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