segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Cogumelos salteados com bacon



ingredientes:
250 g de cogumelos frescos
2 fatias de bacon grossas
azeite
3 dentes de alho
1 pitada de sal
folhas de manjericão para decorar

preparação:
numa frigideira colocar um generoso fio de azeite e os dentes de alho picados, adicionar o bacon e os cogumelos laminados e saltear até ficarem douradinhos, temperar com uma pitada de sal e retirar do lume servir decorado com o manjericão.

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