sábado, 28 de dezembro de 2013

Vol-au-Vent com Paté de Delicias do Mar e Queijo Fresco com Alho e Ervas



Ingredientes:

  • 10 unidades de minis vol-au-vent (32mm) 
  • 125 gr. queijo fresco para barrar com alho e ervas
  • 4 unidades de Delicias do Mar
  • sumo de limão
  • coentros

Preparação:

1. No copo do triturador deite o queijo fresco, as delicias do mar e o sumo de limão,
(apenas algumas gotinhas) triture tudo muito bem.
2. Disponha os vol-au-vent numa travessa e recheie com o paté.
Sirva polvilhado de coentros.

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