sexta-feira, 27 de dezembro de 2013

Paté de marisco

Ingredientes
1 tira de pimento vermelho
2 gemas (cozidas)
6 tiras de delícias do mar
10 camarões cozidos (sem casca e cabeça)
1 colher de chá salsa picada
1 pitada pimenta branca
qb maionese
qb tostas

Preparação:  
Pique as delícias do mar, a salsa, o camarão, as gemas de ovo cozidas e o pimento na picadora. Coloque o preparado numa taça, junte a maionese e misture tudo muito bem. Tempere a gosto com uma pitada de pimenta e com sumo de limão se gostar. Leve ao frigorífico e na hora de servir decore com salsa e acompanhe com tostas.

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