Lagosta frita

Ingredientes

2 lagostas (pequenas )

5 dentes de alho

1 colher de chác aril

qb sal

qb piripiri

qb limão

qb azeite

qb margarina

Preparação:  

Corte a lagosta no sentido do comprimento e retire a "tripa" e corte as antenas. Misture os alhos picados, a sal e o caril e tempere a metades de lagosta. deixe marinar durante 30 minutos. Frite as lagostas numa mistura de azeite e margarina bem quente. regue com sumo de limão. Coloque a lagosta numa travessa e decore com quartos de limão.