Espadarte no Forno com Mexilhões

Espadarte no Forno com Mexilhões

Ingredientes:

- Polpa de Tomate com Cebola e Alho ( usei da Compal );

- 2 postas de espadarte;

- Mexilhões;

- Sal;

- Pimenta;

- Sementes de Sésamo;

- Mini Tomates de Cacho.

1. Numa travessa de ir ao forno colocar no fundo a polpa e espalhar. Por cima o peixe e o mexilhão. Temperar de sal e pimenta e por cima colocar mais polpa, os tomates e as sementes de sésamo.

2. Levar ao forno a 200ºC cerca de 15/20 minutos.