segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Tomate rechado com pasta de atum e pickles



Ingredientes (para cerca de 2 tomates pequenos)

-1 lata atum em água
-3 pepinos de conserva picados
-1 colher (de chá) de alcaparras
-2 colheres (de chá) de milho doce
-1/2 iogurte natural magro
-1 colher (de sopa) de queijo creme light (tipo philadelphia)
-pimenta preta
-cebolinho fresco picado

Misturar todos os ingredientes, rechear o tomate e servir bem frio.

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