Espetadinhas de Tomate, Abacate e Camarão
Ingredientes para 12 espetadinhas:
12 camarões cozidos
12 tomates cherry
1 abacate pequeno
maionese ou molho cocktail para servir
Preparação:
Descasque os camarões e reserve. Lave bem os tomatinhos cherry e corte-os ao meio. Descasque o abacate e corte-o em 12 pedaços.
Em espetinhos de bambu, coloque uma das metades do tomate, um pedaço de abacate, a restante metade do tomate e termine com o camarão descascado.
Coloque as espetadinhas num prato juntamente com uma tacinha com maionese ou molho cocktail para servir com as espetadas.
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