Bacalhau à Braga
Ingredientes:
Posta De Bacalhau
Batatas
Cebolas
Azeite
Farinha
Pimentão Doce Polpa De Tomate
Preparação:
Corte as batatas às rodelas e coloque-as na actifry a fritar.
Coza o bacalhau e depois seque-o bem e passe-o por farinha.
Frite-o em azeite.
Num tacho coloque as cebolas cortadas às rodelas com bastante azeite, pimentão doce e um pouco de polpa de tomate.
Deixe a cebola cozer nesse mollho, assim que estiver cozida retire do lume.
Num prato coloque as batatas o bacalhau por cima e o molho com a cebolada por cima.
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