Rolinho de porco, camarão e lula
Ingredientes
100g de barriga de porco
50g de lombo de porco
50g de camarão
50g de lula
150g de amendoim
100g de leite de coco
10g de pimenta vermelha
Brotos de feijão
1 cenoura
1 pak choi
Folhas de arroz
Modo de preparo Braseie a barriga de porco na pressão por 20min.
Grelhe o lombo de porco, camarão e lula em uma frigideira.
Bata no liquidificador o amendoim, o leite de coco e a pimenta vermelha e cozinhe até engrossar.
Corte as carnes e os legumes em cubos pequenos.
Enrole na folha de arroz, e finalize com o molho.
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