quinta-feira, 6 de outubro de 2016

Lagosta Cozida em Cerveja



Ingredientes para 3 pessoas:
3 lagostas
1 lata de cerveja


Preparação:
Coloque as lagostas numa panela funda.
Dê um banho de cerveja por cima dos bichinhos e coza bem até que fiquem vermelhas.
Podem deixar mais 5 minutos para a cerveja ser bem absorvida.
Já faço lagostas com cerveja à muitos anos, para mim é muito, mas muito melhor do que usar agua.
Muito simples mas muito gostoso.
Gosto de acompanhar com batata cozida, salada fresca e vinho verde.


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