quarta-feira, 14 de setembro de 2016

Macarrão à Nessy 




Ingredientes
Massa espiral
1 lata de salsichas
Orégãos
Sal
Molho Béchamel
Queijo Ralado


Preparação
Coze-se a massa em água e sal, em seguida escorre-se.
Num pirex, pincela-se um fundo e as laterais com molho bechámel, coloca-se a massa toda, dispõe-se as salsichas cortadas em rodelas e polvilha-se com queijo e orégãos.
Vai ao forno a 250º, cerca de 20 minutos, já se encontra tudo cozinhado por isso quando o queijo derreter se acharem o molho ainda deve cozer mais, liguem apenas as barras de baixo do forno. Fiquem atentas porque 30 a 35 minutos no máximo deve chegar.


Nota: 
Podem substituir as salsichas por atum, carne desfiada, delicias do mar, o que vos ocorrer e tiverem na dispensa na altura.

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