Ingredientes 50 gr de esparguete integral 1 courgette média camarão a gosto (pode ser ja cozido ou descongelado) 1 dente de alho picado 1 colhere de sopa de queijo parmesão ralado azeite q.b. caril da Margão a gosto sal q.b. Cortador de legumes
Preparação Coza o esparguete e reserve.
Corte a courgette às tiras com a ajuda do cortador.
Numa
frigideira coloque o azeite e o alho picado. Deixe fritar um pouco e
junte os camarões. Assim que tiverem uma ligeira cor rosada, junte as
tiras de courgette e deixe cozinhar um a dois minutos.
Adicione o esparguete cozido. Tempere com o caril e uma pitada de sal. Envolva tudo muito bem.
Por fim sirva com um pouco de queijo parmesão ralado.
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