Lulas com Cogumelos Frescos em Molho Cremoso de Natas

Lulas com Cogumelos Frescos em Molho Cremoso de Natas

Ingredientes:

- 1 pacote de lulas em rodelas;

- 1 lata de tomate inteiro;

- 3 alhos picados;

- Salsa Fresca;

- Cogumelos Brancos Laminados;

- 100 ml. de Natas;

- Sal;

- Pimenta. 

Para esta refeição coloquei todos os ingredientes em cru num tacho bem como os temperos. Deixei cozinhar lentamente durante cerca de 30/40 minutos. O facto de cozinhar lentamente durante algum tempo faz toda a diferença pois permite ao molho de apurar e engrossar. 

Acompanhei com feijão verde e batata doce cozida mas pode acompanhar com o que mais gostar.