SALADA DE POTA
Corta-se três tiras de pota em tiras e numa frigideira anti-aderente levam-se ao lume para cozinharem, cerca de 5 minutos até ganharem cor.
Num prato deita-se a alface lavada e cortada em pedaços, vai também umas tiras de pimento vermelho e uma fatias de cebola cortada bem fina.
Cortam-se quatro tomates cherry ao meio e colocam-se no prato e vai ainda um queijo fresco.
Depois coloca-se a pota ja cozinhada e fria.
Numa tigela ,junta-se meio iogurte natural com um pouco de maionese ,tempera-se com pimenta preta e um pouco de sal,coentros mexe-se tudo muito bem rega-se a salada.
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