sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Salada de Polvo com Batatas


Ingredientes

  • Polvo, cozido e cortado aos pedaços 1 (com cerca de 2 kg)
  • Sumo de limão 1
  • Batatas, cozidas e cortadas aos cubos 4 a 5
  • Sal e pimenta a gosto
  • Manjericão fresco umas folhas

Preparação

Numa caçarola, leve ao lume o azeite e o polvo e deixe refogar um pouco.
De seguida acrescente o sumo de limão e as batatas.
Tempere de sal e pimenta a gosto.
Acrescente o mangericão fresco picado e envolva bem.
Bom apetite!

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