Salada Caprese
Ingredientes
1 tomate grande
1 bola de queijo mozzarella fresca
Folhas de manjericão fresco, a gosto
Sal, azeite e vinagre balsâmico (na foto ainda não tinha temperado com o vinagre)
Azeitonas descaroçadas cortadas as rodelas
Preparação
Numa saladeira dispor, alternadamente, fatias finas de tomate, de queijo mozzarella fresco as folhas de manjericão e as azeitonas. Temperar a gosto com sal, azeite e um bom vinagre balsâmico.
Sem comentários:
Enviar um comentário