Pasta de Alho
Ingredientes
- 3 dente(s) de alho
- 1 copo(s) de leite
- 3 colher(es) (sopa) de vinagre de maçã
- quanto baste de sal
- 2 copo(s) de Óleo de milho
Como fazer
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o óleo.
- Continue batendo e acrescentando o óleo em fio, até que a mistura comece a virar um creme.
- Quando o óleo começar a ficar parado em cima do creme, desligue o liquidificador, mexa com uma colher, acrescente mais 3 colheres de óleo, ligue novamente e deixe bater por mais uns 2 minutos.
- Para servir com torradas, pão, bolachinhas salgadas.
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