quarta-feira, 16 de outubro de 2013



Patê de Atum e Legumes Variados 

Ingredientes:
2 Latas de Atum
1 Ovo Cozido
1/2 Cebola Pequena
2 Tiras de Pimento vermelho
1 Tomate Pequena
1/2 Cenoura
Maionese
Sal
Pimenta Branca
Mistura para Saladas

Preparação:
1. Pique a cebola, o pimento, a tomate e a cenoura em pedaços pequenos. Reserve.
2. Abra as latas de atum e escorra bem o óleo. Junte à mistura anterior.
4. Adicione o ovo, já cozido e partido em pedaços pequenos.
5. Envolva a maionese e misture bem, com um garfo, até desfazer tudo e obter a consistência desejada.
6. Tempere com o sal, a pimenta e a mistura de ervas para salada.
7. Leve ao frio até ao momento de servir.

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